国茶文化的渊源AG真人平台中

　　中国是茶的故乡☆=▷、茶文化发祥地…■○☆■…、世界最大产茶国▲…◆◆。在种茶◇◁、制茶•••▼■、烹茶▼-◆▪=▪、品茶■▼、饮茶过程中□•◇，形成了一系列礼仪▽□…▲、风俗○△、习惯●▼◁•▲，即茶俗=▲△☆…。魏晋南北朝是茶俗的萌芽期=☆△▼。

　　饮茶风尚的盛行始于唐代☆▽■。唐初•△•▪…，北方虽有人饮茶□◆-▪●◁，但饮茶之风主要局限在东南△☆、西南等地▷▪●-=，故有▼•◆“南人好饮之●●••▽，北人初不多饮▽◁△★•◇”之说▼-☆。唐开元之后◇▪◁▼=☆，饮茶普及○=。

　　唐代茶风的兴盛■○△●■，还得益于陆羽等人的推动□☆☆…▪△。陆羽《茶经》的问世AG真人平台官网•-▼▷，让日常生活中的普通饮茶活动▼=，成为充满情趣和诗意的文化现象□•□•●…，使茶道具有了畅心怡神的美学含义•□☆☆。

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　　茶兴于唐而盛于宋=▷…。宋代是茶风炽盛的王朝▪★◆▷=▲。如果说唐代茶道流行的最大贡献是形成以品为主的饮茶艺术△◁，那宋代的最大成就是将这种生活艺术演化为日常生活的必需□•◇，茶成为★◁•▽“开门七件事◇▪■◆▷★”之一▪▷。

　　丰富多彩的宋代茶俗•◆-，被广泛运用到民间生活的各个方面•◆。婚嫁下聘的彩礼▲◆•，必定有茶AG真人平台官网■•▷…▽▲。茶也与丧俗有关系△▪□，宋人居丧期间◆…▷☆，家人饮茶或以茶待客▽○○◇，均不能用茶托○▪■●=。宋代茶俗▽■△，影响深远●◁▷▪▪。

　　决出胜负☆★，创造出新颖独特的重在玩其味的茶游戏●▽。斗茶▷▼◁○，都沉迷于新奇刺激的斗茶和分茶游戏中•▼▷□。因为要品评高低★•□□…，宋代茶艺更为精进★□，从达官贵人到平民百姓-•，故又称◆◇…▲▽“茗战◇▲•□…▲”=…◇。

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　　唐朝茶叶主产地遍及山南◆▷◁▽●◆、淮南◆…○△、浙西◆▪○□☆、东▲▽、剑南AG真人平台官网…◆☆▽★、黔中-◇…、江南◇◁•、岭南八大茶区的43个州郡▪◆，已基本构成现代茶叶产区的框架□□•，并逐步向专业化◇▼◁•、商品化方向发展■□★=□国茶文化的渊源。

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　　元代■★△◇▲●，饼茶主要供皇室贵族享用▷=◆▼，民间则以散茶为主▷◆▽▲■。清代出现了红茶与乌龙茶这两大新茶类…☆■◆▼，至此□△●▪，绿茶○◇=◁◆□、红茶★=◁△、青茶■▲●、白茶◇-★▷◁▪、黄茶◇■=●、黑茶等我国茶叶结构的六大种类正式形成◆▪○。

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